员工未完成劳动合同中的业绩目标，公司能否收取违约金？

劳动合同中约定违约金需合理且合法，若业绩目标设定不明确或违反法律规定，违约金可能无效。

建议员工在签订合同时仔细阅读条款，如有疑问可要求公司解释或咨询专业律师。