涉外劳动纠纷中，如何确定适用的法律和仲裁机构？

涉外劳动纠纷的法律适用通常考虑劳动者国籍、工作地或雇主所在地的法律，仲裁机构则依据双方协议或当地法律规定。

建议在劳动合同中明确约定争议解决方式和适用法律，以便在发生纠纷时快速找到合适的仲裁机构。