已经履行完毕的承揽合同，定作人还能随时要求解除吗？

承揽合同已经履行完毕，双方的合同权利义务都已经终止，这个时候定作人不再享有任意解除权，也就不能随时要求解除已经履行完毕的合同，法律只赋予定作人在承揽工作完成前的解除权。

如果定作人在收到工作成果后对质量不满意，可以走质量异议的维权路径，主张违约责任或者要求重做、赔偿，不需要也无法通过解除合同来维权，避免选错维权方向增加自身的维权成本。