加盟门店员工操作不当导致产品质量问题，谁来负责？

如果员工操作不当导致产品质量问题，责任可能由加盟商承担，因为员工是在执行门店工作。但若品牌方培训不到位，也可能承担部分责任。

建议加盟商加强员工培训，同时在合同中约定品牌方的培训义务，以分清责任边界。