如果对方未支付合作项目分成，我该如何维权？

您可以依据合同约定要求对方支付应得分成，并可追究其违约责任。协商不成可向法院起诉。

建议先通过书面方式催告对方支付，并保留所有合作记录和收入证明。如对方拒绝履行，可申请财产保全。