涉外债务人将资产转到国外不还钱，我该如何追讨？

涉外债务人转移资产至国外，债权人可依据国际条约或双边协议向境外法院申请财产保全。

建议联系熟悉涉外法律的律师，协助准备相关材料，并考虑通过国际仲裁或司法协助追讨债务。