我在网络借贷中与外国公司签订合同，但对方违约，我该如何维权？

涉外合同纠纷需考虑适用法律和管辖权问题，你可以通过国际仲裁或诉讼方式解决。

建议咨询熟悉涉外法律的律师，准备合同、付款记录等材料，同时了解对方所在国的法律程序。