特许经营合同中，品牌方能否因加盟商擅自变更经营模式而解除合同？

加盟商擅自变更经营模式构成违约，品牌方有权根据合同约定或法律规定解除合同。

加盟商在经营过程中应严格遵守合同约定，如需调整应提前与品牌方协商并获得书面同意。