高新技术产品被仿制，如何通过法律手段防止进一步扩散？

可通过法院申请财产保全、证据保全等措施，防止侵权方转移资产或销毁证据，从而保障维权结果的执行。

建议在维权初期即启动相关保全程序，并与市场监管部门合作，对侵权产品进行查封和下架处理。