涉外合同签订后，外国公司单方面终止合作，中方企业可以索赔吗？

如果涉外合同符合中国法律及国际惯例，且对方无正当理由终止合作，中方企业可以依法要求其赔偿损失。

建议在涉外合同中明确适用法律和争议解决方式，必要时可聘请熟悉涉外法律的律师协助处理。