租赁合同签订后房东擅自变更房屋用途，租客可以解除合同吗？

如果房东擅自改变房屋用途，影响了您正常使用房屋，您有权要求解除合同并要求赔偿。

建议先与房东沟通，若无法解决，可书面通知其解除合同，并保留相关证据以备后续维权。