国际海事仲裁中如何处理证据和证人？

仲裁庭会根据仲裁规则和当事人提交的材料决定证据的采纳范围，证人证言需通过书面或视频方式进行陈述。

建议提前准备完整的证据链，并与仲裁庭沟通证人出庭或书面作证的可行性，以提高仲裁效率。