加盟合同中约定的保证金退还条件被篡改，我该如何维权？

如果合同条款被单方面篡改，您可以主张该修改无效，并要求按照原合同履行义务。

建议立即联系律师，申请司法鉴定确认合同真实性，并通过法律途径追究对方的法律责任。