签订的合同中未约定加班费，公司是否可以不支付？

即使合同未明确约定加班费，但若实际发生加班行为，公司仍需依法支付加班工资，不能以合同未写为由拒绝。

建议在签订合同时明确加班费计算方式。如已签订但未约定，可收集加班证据，通过协商或仲裁主张权益。