公司与供应商签订采购合同后，对方不供货，公司可以怎么做？

供应商未按合同供货属于违约，公司可要求其履行合同或赔偿因此造成的损失。

建议先发函催告，若无效可委托律师介入，或向法院起诉并申请财产保全。