员工在加盟过程中被公司收取培训费，公司是否违法？

公司不得强制员工支付与工作无关的费用，若培训费用于提升员工技能，公司应承担相关成本。

员工可向劳动监察部门举报公司违规行为，同时保留收费凭证，以便维权时使用。