买卖合同签订后，对方不交货，我该怎么办？

如果对方在合同签订后拒绝交货，您有权通过法律途径追究其违约责任，包括要求继续履行合同或赔偿损失。

建议先收集合同文本和沟通记录，尝试与对方协商解决，协商不成可向法院提起诉讼或申请仲裁。