员工离职后将公司技术转让给第三方，公司如何追责？

员工离职后擅自将公司技术转让给第三方，可能构成侵犯商业秘密或违反竞业限制义务。公司可依法追究其违约责任或侵权责任。

建议公司保留员工在职期间接触技术的相关证据，并在劳动合同中明确约定保密义务和违约后果，以便在纠纷发生时有效维权。