涉外合同纠纷如何选择适用的法律？有哪些注意事项？

涉外合同可以约定适用的法律，若未约定，则可能根据合同履行地或最密切联系地的法律进行处理。

建议在合同中明确法律适用条款，并考虑选择熟悉涉外法律的律师参与合同谈判和纠纷解决。