涉外交通事故责任认定中，如何确定适用的法律和仲裁机构？

涉外交通事故的法律适用通常依据事故发生地法律或车辆注册地法律，仲裁机构则由双方协商或根据国际协议选择。

在涉外出行或跨国运输前，建议了解相关国家的交通法规，并在合同中约定争议解决方式，以减少事后处理的复杂性。