涉外合同中发生争议，如何选择适用法律？

合同中可约定适用的法律，若未约定则根据国际私法原则或相关国家法律规定处理。

建议在签订合同时明确争议解决方式和适用法律，必要时可咨询熟悉涉外法律的律师。