对方只付了一半货款，剩下的不给，我该怎么办？

卖方可以依据合同约定，通过法律途径要求对方支付剩余货款，并承担违约责任。

建议先收集合同和付款凭证，尝试与买方协商解决，协商不成可向法院起诉或申请仲裁。