定作人提供材料不合格导致承揽成果不符合约定，定作人要承担什么违约责任？

这种情况下定作人需要承担的违约责任包括：无偿更换合格材料、赔偿承揽人已经支出的加工费用、顺应当事人要求顺延工期、赔偿承揽人因此遭受的其他损失，如果需要重新加工，重新加工产生的全部费用也由定作人承担。

承揽人可以根据自身实际损失选择合适的维权方式，如果只是需要定作人承担费用，协商更换即可，如果定作人拒不赔偿，及时整理证据起诉主张自己的合法权益。