涉外合同纠纷，如何选择适用的法律和管辖法院？

涉外合同纠纷中，当事人可以在合同中约定适用的法律和管辖法院，若未约定，则依据相关国际私法规则处理。

建议在签订涉外合同时，明确约定法律适用和争议解决方式，以减少后续处理的不确定性。