租客在未告知房东的情况下转租，房东该如何维权？

房东可以要求租客承担违约责任，并依法解除租赁合同，同时追究其擅自转租的法律责任。

建议房东先收集相关证据，如转租合同、聊天记录等，再通过协商或法律途径维护自身权益。