房屋买卖合同中卖方未按约定办理过户，买方该怎么办？

买方可以依据合同约定追究卖方的违约责任，并要求其继续履行合同或赔偿损失。

建议先与卖方协商解决，协商不成可向法院起诉，同时保留相关证据如合同和付款凭证。