合作项目借款合同中抵押物无法变现，如何追责合作方？

如果合作方未按约定提供可变现抵押物，债权人可依据合同约定追究其违约责任，并要求其继续履行还款义务。

建议债权人保留相关证据，如合同、沟通记录等，必要时通过法律途径要求合作方赔偿损失或提供其他担保。