涉外仲裁和国际诉讼在处理涉外法律事务时，哪个更注重程序公正？

国际诉讼通常有更严格的程序公正要求，而涉外仲裁则更注重效率和双方自愿原则。

当事人可根据自身对程序公正和解决速度的优先需求，选择适合的争议解决方式。