劳动仲裁中，公司用员工工资作为抵押，利息和违约金是否合法？

员工工资属于个人财产，公司无权擅自将其作为抵押物，由此产生的利息和违约金也不具有法律效力。

如发现工资被非法抵押，员工应立即向劳动监察部门举报，并保留相关证据以维护自身权益。