公司未与员工签订书面劳动合同，员工能要求赔偿吗？

根据法律规定，用人单位未与员工签订书面劳动合同的，员工可以依法要求支付双倍工资作为赔偿。

建议员工保留工作证据，如工资条、考勤记录等，及时向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。