刑事自诉中，被告要怎么让法院调取证人证词？

被告可以依法向法院提出书面申请，说明证人证言对案件的影响，并提供初步证据，由法院决定是否调取。

建议被告在申请中明确证人身份和证言内容，并通过律师协助提交，以提高法院采纳的可能性。