签订抵押担保合同后，债权人能否单方面解除合同？

债权人通常不能单方面解除抵押担保合同，除非合同中明确约定了解除条件或债务人严重违约导致合同目的无法实现。

如果债权人想解除合同，应先与债务人协商，或通过法律途径主张解除权，同时注意保护抵押物的合法权益。