员工离职后特许经营商业秘密如何保护？

离职员工可能接触商业秘密，企业应通过竞业限制协议和保密协议限制其行为，防止信息外泄。

在员工离职时收回所有资料，并进行保密提醒，同时保留其在职期间的保密记录作为后续维权依据。