如何通过法律手段防止特许经营中的品牌侵权？

可以通过合同约定、商标注册、品牌监控和法律诉讼等多种手段防止品牌在特许经营中被侵权。

建议定期对市场进行品牌使用情况的巡查，并建立快速响应机制，及时处理侵权行为。