房东用现金支付房租，租客搬走后房东否认支付金额，如何处理？

现金交易难以直接证明，但可通过收据、聊天记录、证人证言等材料来辅助说明支付情况。

建议在支付时要求房东出具收据并签字，或通过第三方支付平台进行交易，保留支付凭证。