公司发现竞争对手盗用其专利技术，应如何应对？

公司可以向法院提起侵权诉讼，要求对方停止使用并赔偿损失，同时可向市场监管部门举报。

建议先进行市场调查和证据收集，再联系律师起草法律文书，确保维权过程合法有效。