签订购房合同后，房东反悔不卖房，我该如何维权？

如果房东在签订购房合同后拒绝履行，您可以依据合同约定和实际付款情况，向法院提起诉讼，要求继续履行合同或赔偿损失。

建议您先收集好合同、付款凭证等相关证据，然后咨询专业律师，根据律师建议决定是否通过调解或诉讼方式维权。