员工离职后将公司技术转给竞争对手，公司如何维权？

公司可以追究员工违反保密协议或竞业限制的责任，要求其停止侵权行为并赔偿损失。

建议尽快收集员工泄露技术的证据，如邮件、聊天记录等，并联系专业律师提起诉讼或仲裁。