海上运输产生的债务纠纷，债权人如何追讨货款？

债权人可以通过法律途径追讨货款，包括向法院提起诉讼，要求违约方履行付款义务或赔偿损失。

建议在运输合同中明确付款方式和违约责任，并在发生纠纷时及时保留相关证据，如运输单据和付款记录。