对方擅自更改买卖合同内容，我该怎么办？

如果对方单方面修改合同，且未获得您的同意，这种修改通常不具备法律效力。合同的变更应当由双方协商一致，并以书面形式确认。

建议您立即与对方沟通，要求恢复原合同内容。如协商无果，可保留证据并咨询律师，考虑通过法律途径维护自身权益。