民间借贷中，利息约定过高能否申请利息担保？

利息担保需符合法律规定。若利息约定过高，担保的利息部分可能不会被法院支持。

建议在签订担保合同时，明确担保范围，并确保利息约定合法。若发生争议，可申请法院审查担保条款。