涉外担保合同中未写明担保金额，是否适用外国法律？

担保金额未明确时，合同适用的法律需根据合同约定或相关国际惯例进行判断。

建议在涉外担保合同中明确适用法律和担保金额，必要时由涉外律师协助审查合同条款。