劳动合同中员工违约，公司如何合法终止？

公司需依据合同条款和相关法律规定，通过书面形式通知员工解除劳动合同，并说明具体违约事实。

建议在解除前收集员工违约的证据，如书面记录、监控录像等，并由人力资源部门或律师审核解除程序的合法性。