涉外合同纠纷，应该适用哪国法律？

涉外合同纠纷的法律适用通常由合同约定，若无约定，则可能适用与合同有最密切联系的国家法律。

建议在签订合同时明确约定适用法律，并在纠纷发生时咨询熟悉涉外法律的律师，以保障自身权益。