房东在租期内将房子转租给他人，租客该怎么办？

如果房东未经租客同意擅自转租，租客有权要求房东承担违约责任，并可依法解除租赁合同。

租客可以先与房东协商解决，协商不成可收集相关证据，如租赁合同、沟通记录等，向法院提起诉讼维护自身权益。