开发商在期房建设过程中调整了小区配套设施，是否可以不收房？

如果配套设施的调整影响到购房者的合法权益，例如减少绿地面积或取消承诺的公共设施，购房者有权拒绝收房。

购房者应收集开发商宣传资料和购房合同中的相关条款，作为维权的依据，并及时向相关部门投诉。