女方家庭收了彩礼却不结婚，男方能要求退还全部金额吗？

是否退还全部金额取决于具体情况，如是否登记结婚、共同生活时间长短等。法院会根据公平原则进行裁决。

建议男方在起诉前整理好相关证据，并与律师沟通，明确诉讼请求，提高胜诉的可能性。