夫妻协议离婚后，一方想变更子女抚养权，是否需要重新签订协议？

是的，如果双方协商一致，可以重新签订协议并办理相关手续，如向民政部门备案或向法院申请确认。

若协商失败，一方可向法院起诉要求变更抚养权，此时原协议内容可能不再适用，需根据实际情况重新审理。