涉外合同中，对方以现金支付合同款，后否认支付金额，如何处理？

涉外交易更应注重书面记录，如收据、邮件确认、银行流水等，以证明支付事实。

建议在涉外合同中明确约定支付方式，并通过可追溯的支付渠道进行交易，避免现金支付风险。