涉外担保合同中，担保范围是否可以适用外国法律？

涉外担保合同中可以约定适用外国法律，但需注意该法律是否与我国法律冲突及是否被我国法院认可。

建议在合同中明确法律适用条款，并在签署前由熟悉涉外法律的律师进行审查。